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Tem horas que penso que poderia viver só de pão e queijo.
Ontem achei um blog incrível. A proposta dele é postar 365 tipos de queijo, um para cada dia do ano. A lista vai indo muito bem, até agora já foram 157! Eu, na minha ignorância, devo conseguir enumerar apenas poucas dezenas.
O blog é bem organizado, com belas fotos e descrições completas.
Esse é o link: 365 Cheeses. Já está nos meus favoritos de culinária.
Depois de acessar esse blog ficou provado que, se eu quiser, posso viver só de pão e queijo e nunca enjoar.
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2 comentários:
Meu amigo Luiz é dono do Laticínio Sitio Solidão, em Miguel Pereira - RJ. Ele fabrica algumas preciosidades como o queijo curado de leite de cabra tipo Serra da Estrela, de Portugal, ricota defumada e muitos outros. Brevemente vai produzir queijo gouda e parmesão. Vou passar esses 365 Cheeses para ele. O nome é sugestivo. Um por dia. Nada mau.
bom comeco
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