Jogo dos seis

Ando sumida mas sempre pensando em postar, mas não posto, oh dear...

Só a Karin para me trazer de volta pra cá! Ela me mandou um selinho muito bacana:


E junto com o selinho vem um pedido para eu escrever 6 coisas aleatórias sobre mim, aqui vão:

1. Tocava baixo numa banda de rockabilly chamada "Os Buddenbrooks"

2. Sou viciada em usar a máquina de lavar e pendurar roupas

3. Adoro sabonetes supre naturais e cheirosos mas não uso perfume

4. Por mas que eu me esforce, meu carro está sempre cheio de coisas espalhadas por todos os lados.

5. Quando eu era pequena achava que todos os filmes do Elvis eram biográficos. Veja bem, na minha imaginação Elvis já foi mergulhador, cowboy, etc, etc, etc.

6. Sei cantar quase todas as músicas de "Noviça Rebelde", "Hair" e "Mary Poppin".

Passo a bola para os blogs que acompanho:

Corte Radical

Achados do Dia

from our home to yours

liberal, libertário, libertino

naach mere india

comidinhas do bem

Restaurant Week - Obá

Semana passada fomos ao Obá durante a restaurante week. Para glutonas como eu não há nada mais bacana que essa semana, jantar por 39 reais com entrada, prato principal e sobremesa? Impossível de achar!

Pois bem, chegamos super tarde e sem reserva mas conseguimos achar uma mesa, incrível! Fomos direto no menu fechado, claro.

De entrada comi Tostada de pollo pibil, frango desfiado assado com semente de urucum e cítricos, sobre uma tortilla crocante de milho com frijoles refritos e escabeche de cebola. Estava bem bom, mas devo falar que com um pouco de limão demais, eu gosto de azedos mas esse passou um pouco do limite. Mas tava bom.

De prato principal pedi filé de pescada amarela com vatapá e banana frita. Olha, não gostei, nem eu nem meu namorado. O prato estava doce demais! Peixes já são adocicados por natureza, estava ótimo sozinho, mas quando misturado com a banana, doce, e o vatapá que estava MUITO doce e com MUITA canela, ficou excessivo. Adoro pratos doces, cozinho bastante com frutas e legumes que puxam pro adocicado, mas dessa vez não deu certo. Mesmo.

De Sobremesa pedi bolo mexicano em três leites e meu namorado mousse de chocolate com castanha do pará com calda de maracujá. Os dois estavam bons, mas nada especial.

Resumo da ópera, foi meio decepcionante no geral. Esperava bem mais do Obá. De repente o dia não foi certo, única desculpa que posso dar. Se você for peça de prato principal a opção dois, um cordeiro com polenta, acho que esse prato não tem erro!

Galleria Orgânica

Sexta passada estávamos morrendo de fome e com uma preguiça enorme de cozinhar qualquer coisa até mesmo macarrão. Além disso eu não estava nem um pouco a fim de gastar muito e muito menos de pegar o carro e sair à caça de algum lugar para comer que não fosse caro, não tivesse fila e fosse bom. Muitas restrições para uma sexta a noite, eu sei...

Daí lembrei de uma propaganda que vi na revista da vila de um restaurante orgânico do lado de casa que me pareceu super simpático e que abre sexta e sábado a noite servindo rodízio de pizza.

Meu namorado ficou super reticente porque, como bom carioca, não gosta de pizza; também pudera, lá no Rio é impossível encontrar pizzas decentes. Ainda assim resolvemos arriscar. E não é que foi ótimo? Todas as pizzas são feitas com massa integral e recheios bem diferentes do padrão: alho-porró, abobrinha, bambu, palmito, erva-doce, etc. E dá para escolher entre queijo normal e tofu.

Os preços são ok, a fatia é 7 reais e o rodízio 25. Também dá para pedir uma pizza inteira com até 4 sabores e um pouco maior que o normal por 50 reais.

A Galleria Orgânica também serve almoço durante a semana com opção de dois pratos, um deles é sempre cru. E tem uma espécie de empório onde se encontra uma variedade razoável de produtos orgânicos.

Vale a visita!

Serviço:
Galleria Orgânica
Rua Oscar Freire, 2273. Pinheiros.
tel.: (11) 3081 32 88 e 3804 83 65

Pizza de beringela sem massa

Semana passada estava com 3 beringelas na geladeira e morrendo de preguiça de fazer a tal da lasanha programada, ia dar muito trabalho e fazer muita sujeira, enfim, não estava mesmo afim.

Optei por uma solução bem mais simples, fiz mini-pizzas! É muito mais fácil e no final das contas acho que até mais gostoso, leve e saudável. Aí vai:


Mini-pizza de beringela

beringelas
tomates cereja em rodelas
queijo (usei muzzarela mesmo mas pode ser até de tofu)
ervas (usei manjericão e sálvia)
sal, pimenta e azeite.

Ferva uma panela de água e enquanto isso corte a beringela em rodelas com mais ou menos 1 cm de espessura. Coloque as beringelas na água até ficarem macias. Retire e reserve (reserve a água também para cozinhar um arroz se quiser). Unte uma forma com manteiga, coloque as fatias de beringela coloque sal e pimenta. Aí é só montar a pizza, uma rodela de tomate, a erva (fiz metade das pizzas com manjericão e a outra com sálvia) e o queijo. Reguei com azeite de oliva e mais um pouco de sal. Levei ao forno pré-aquecido até dourar o queijo.

Home Office gêmas

Economia de espaço é tudo hoje em dia. Essa solução é perfeita, estante e duas estações de computador. Dá pra fazer em casa ou pedir para um marceneiro legal!

happy when it rains

No dia que encontrei Jesus estava na quinta fila!

Sempre amada são paulo

Checando meu google reader, na sessão culinária achei um artigo sobre São Paulo no adorável blog prato fundo.

Sempre sai matérias falando das maravilhas da cidade e essas coisas, mas achei bem pertinente citar essa matéria porque acima de tudo esse blog fala sobre essa cidade incrível que é São Paulo. Tem horas que se quero fugir, correr e amaldiçoar mas eu sou realmente apaixonada por isso aqui.

Tem coisas que só aqui mesmo, esse bando de gente diferente nas ruas, bairros tão diversos e encantadores, pessoas de tudo que é canto (a maioria dos meus amigos nem são da capital), muquifinhos, palacetes, a Liberdade e o Pari! São paulo tem uma amplidão, uma potência que é só dela.

Dentre tantas razões da matéria da Época quero acrescentar a minha, que nem é razão, é puro prazer: Dirigir à noite durante as chuvas. Pode parecer louco mas eu adoro!

foto: Luciano Vettoretti

Cozinha com cada coisa em seu lugar

Cozinha é um lugar que fica sempre abarrotado.
A graça aqui é colocar papel de parede no fundo das prateleiras. E para economizar espaço pendurar as panelas acima do fogão, uma solução estética e funcional.

Fusão de blogs - Piatto del Giorno e Casa em Casa

Inspirada pela fusão do banco Itaú com o Unibanco decidi juntar meus dois blogs recreativos ;-)

Já estava difícil publicar postagens em um blog e, quando inventei de ter um outro, a coisa ficou mais complicada ainda. Chegou uma hora que parei de publicar nos dois! Assim não dá!

Agora o Piatto del Giorno também terá um monte de post sobre decoração e design. O prato do dia virou estético! Vamos ver se volto ao ritmo normal.

Quiabo sem baba

Passei esse último final de semana em Ubatuba com alguns amigos, a praia tava ótimo, o mar delicioso e os banquetes sensacionais!

No sábado fizemos um jantar de pratos do sul da Índia que é muito diferente da culinária do norte, muito mais fresco e saboroso. Eu ainda não postarei mas soube de uma dica sensacional para os quiabos!

Eu amo quiabo, sou das poucas eu acho, e lá na praia todos compartilhavam da mesma opinião. Já recebi várias dicas de como deixá-lo sem aquela baba peculiar mas nunca deu muito certo. Agora parece que essa funciona mesmo!

É muito simples, quando for lavar os quiabos, lave e seque um a um, entenda, lave e seque um a um mesmo, lave um e seque-o imediatamente!

Pronto! Quiabos sem baba pro resto da vida!!!!!